Ryba po japońsku to niestandardowe danie wigilijne lub pomysł na obiad z rybą w cieście naleśnikową. Smaży się ją i podaje z zalewą pomidorowo-octową, papryką konserwową i np. ananasem na zimno lub ciepło. fot. Adobe Stock Liczba porcji: 8 Czas wykonania: 50 min Poziom trudności: łatwy Składniki: ok. 1kg filetów rybnych (np. miruna, mintaj, dorsz), 5 kawałki papryki konserwowej, 4 średniej wielkości ogórki konserwowe, 2 średniej wielkości cebule, sól i pieprz, olej do smażenia, opcjonalnie: kawałki 1/2 ananasa pokrojonego w kostkę. Ciasto: 2 jaja, 1/2 szklanki wody, 1 szklanka mąki. Zalewa: 6 łyżek koncentratu pomidorowego, 2/3 szklanki wody, 1/2 szklanki oleju, 6 łyżek octu, 8 łyżek ketchupu, 6 łyżek cukru, 1,5 łyżeczki soli. Przygotowanie: Połączenie delikatnej ryby (najlepiej miruny, mintaja, dorsza) oraz słodko-kwaśnej zalewy pomidorowej sprawdzi się jako przystawka lub niecodzienne danie obiadowe. Ryba po japońsku to daleka kuzynka ryby po grecku, mniej od niej popularna, ale coraz częściej pojawiająca się na wigilijnym stole jako prawdziwy przysmak. Warto znać przepis. Rybę pokrój na mniejsze kawałki i oprósz solą i pieprzem. Przygotuj ciasto z mąki, wody i jajek. Rybę namaczaj w cieście i smaż na oleju na patelni przez ok. 3 minuty z każdej ze stron. Na niewielkiej ilości oleju na osobnej patelni podsmaż cebulkę pokrojoną w piórka. Paprykę i ogórki pokrój w paski i dodaj do cebuli - podsmaż je razem. Do miski wlej składniki zalewy, czyli ocet, koncentrat pomidorowy, olej, przyprawy, wodę oraz cukier w dowolnej kolejności - wymieszaj i dodaj do warzyw na patelni. Podduś wszystko razem. Kiedy sos będzie gotowy, na talerzu ułóż rybę, zalej pomidorowym wypełnieniem, znowu rybę i znowu sos, aby powstały warstwy. Całość wstaw do lodówki - może spokojnie poczekać nawet dobę, aż pojawi się na stole. Na ciepło także smakuje wyśmienicie. Inne potrawy na Boże Narodzenie: Minimum wysiłku, maksimum efektu: tatar ze śledziaKarp na szaro - przedwojenna recepturaMintaj pieczony - zdrowy i szybki przepis na rybę DRUKUJ PRZEPIS Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA
Kroki postępowania Rybę umyć, pokroić na małe kawałki Obtoczyć w jajku a następnie w mące Rybkę smażyć na oleju , następnie rozłożyć ją na ręczniku jednorazowym, aby oddała nadmiar tłuszczu Do garnka wlać wodę, olej, ketchup, przecier pomidorowy, ocet, cukier, sól oraz tabasco Dodać cebulę pokrojoną w piórka i gotować ok 5 minut paprykę oraz ogórki pokroić w paski. Garnek zdjąć z ognia, wrzucić ogórki i paprykę. Wymieszać Na dnie naczynia ułożyć zalewy. Na tym rybki i tak na przemian Na końcu polać resztą zalewy
Przepis na rybę po japońsku - oryginalnie miał być czerniak, ale ja użyłam filetów z dorsza. Można użyć każdej białej, morskiej ryby. Idealne na wykwintną kolację na zimno, gdy nie chcemy podawać odgrzewanego jedzenia.
buty, koszule – QuatroFashion Lublin: Przepis Czas Ocena Ilu widziało Ryba po grecku - przepis 2m 38s 34675 Brak dodatkowych informacji o przepisie Dodatkowo Wasze zdanie ostatnio w biedronce były za 199 a to pewnie masz taka maszynkę zelmera z szatkownicą :) Ja rybe panieruje przed smazeniem a potem krusze w mniejsze kawalki ,wrzucam do gotowych juz warzyw i mieszam wszystko @azariaus tak również flądra będzie ok czy nadaje sie rowniez na rybe po grecku filet z fladry? dla mnie za malo cebuli i za duzo innym warzyw a ryba hmmmm wole jak jest posmazona na zloto z maka Kazdy lubi co innego Pozd @77gerda kup se zelmer nazywa się Diana jest świetny EE? Ryba po japońsku z ogórkami kiszonymi? Tam oni to uważają za zepsute xD @kotlettv Ryba po japońsku- to ryba w cieście z dodatkiem pokrojonych warzyw( ogórków konserwowych, papryki i cebuli) w zalewie pomidorowej :))uwielbiam ją na ciepło :) co roku czekam na boże narodzenie, aby zszamać rybę po greckcu, jedno z moich ulubionych wigilijnych dań ^^ tylko u mnie w domu rybkę panierujemy gdy podsmażamy :) @77gerda ja przyznam, że maszynkę do mielenia mięsa częściej używam do innych rzeczy - mielenie ziemniaków, orzechów, maku do makowca czy szatkowanie warzyw :)) wyciągam ją kilka razy do roku, ale przed każdymi świętami zawsze śmiga :))) a na tarce też trzeć nie lubię, jestem w stanie uwierzyć :)) pozdrawiam cieplutko @kotlettv O kurcze ja to nawet nie mam maszynki do mielenia mięsa. No nic trzeba będzie chyba zainwestować i kupić. Zawsze mi się wydawało, że maszynka do mielenia mięsa jest mi zbędna ale może trzeba będzie kupić:) Nie cierpie tarcia na tarce, kiedyś tak się pokaleczyłam, że 3 m-ce mi się ręce goiły. Nie wiem jak to zrobiłam, więc nie pytaj:) Ale od tamtego czasu jakaś trauma:) @77gerda ja mam "nakładkę" do maszyny do mięsa, jest super. Ma kilka różnych tarek od plasterków po bardzo drobne oczka, ściera, jak widać (po pierwszej marchewce poszłam ścierać do maszynki ;-)). Chyba to najlepszy pomysł taka tarka razem z maszyną do mielenia mięsa. Uwielbiam rybe po grecku! Mam pytanie - może coś mi poradzicie. Poszukuej jakieś dobrej maszynki do tarcia warzyw ale właśnie żeby były w miarę potem zbliżone do tartych warzy na oczkach zwykłej tarki. Niestety tarcie dla mnie na zwykłej tarce to prawdziwa trauma - szczególnie dużych ilości warzyw. Może jakaś porada w sprawie takiego urządzenia? Kiedyś kupiłam coś takiego ręcznego ale jednak sporo kawałaków warzyw zostaje za dużych i generalnie mało praktyczna. @mariomaciej ooo a jaka to? :D A ja właśnie robię rybę ale po japońsku :P o!
1. Rybę rozmrażamy przez noc w lodówce. Myjemy i dokładnie osuszamy na papierowym ręczniku. Filety dzielimy na pół i z każdej strony posypujemy przyprawą do ryb. 2. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju po około 3 minuty z każdej strony. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. 3.
Ryba po japońsku dobrze smakuje na ciepło i na zimno. Na świąteczną rybę po japońsku wykorzystaj filety rybne bez skóry i ości - najlepsze będą te z mintaja. fot. Adobe Stock Składniki: 1 kg filetów rybnych, 1 słoik marynowanej papryki, 1 słoik ogórków konserwowych, 1 duży słoik koncentratu pomidorowego, 3 cebule, 1/2 szklanki oleju, 1 szklanka wody, 8 łyżek ketchupu, 6 łyżek octu, 7 łyżek cukru, 1 łyżka soli, sól do przyprawienia ryby, pieprz, łagodna papryka. Przygotowanie: Ryba po japońsku, podobnie jak ryba po grecku, może być podawana zarówno na zimno, jak i na ciepło. Jej smak jest jeszcze bardziej intensywny, choć te potrawy wigilijne są do siebie trochę podobne. Na rybę po japońsku możesz wykorzystać filety dorsza, miruny, mintaja, morszczuka. Ważne, by były to filety bez skóry. Warto wybierać ryby z certyfikatem MSC, dzięki temu masz pewność, że została złowiona w sposób odpowiedzialny, a gatunkom nie grozi wyginięcie. Filety rybne możesz usmażyć w cieście naleśnikowym lub tradycyjnie obtoczone mąką, na oleju. Ryba po japońsku krok po kroku: Rybę pokrój na kawałki, dopraw solą, papryką i pieprzem, obtocz w mące i usmaż na oleju, aż kolor będzie złocisty. Na drugiej patelni rozgrzej trochę tłuszczu. Cebulę, paprykę i ogórki pokrój, wrzuć na olej. Duś pod przykryciem przez 10-15 minut. W misce przygotuj zalewę: wlej wodę, koncentrat pomidorowy, trochę oleju, ocet, ketchup, dodaj cukier i łyżkę soli. Zalewę wymieszaj i wlej do warzywnego farszu. W naczyniu układaj rybę po japońsku warstwami - na zmianę trochę ryby, a potem trochę warzywnego farszu w zalewie. Ryba po japońsku dobrze smakuje na gorąco, od razu po przygotowaniu. Możesz też podać ją na zimno, całkowicie przestudzoną. Zobacz inne przepisy na Wigilię: Paszteciki wigilijne Prosty przepis na kutię Potrawy wigilijne dla dziecka Pstrąg na Wigilię Kapusta z fasolą i grzybami DRUKUJ PRZEPIS Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA
Tłumaczenie hasła "ryba" na japoński 魚, 魚肉, さかな to najczęstsze tłumaczenia "ryba" na japoński. Przykładowe przetłumaczone zdanie: Znaleziono kilka tysięcy martwych ryb pływających po powierzchni jeziora. ↔ 何千という魚の死骸が湖に浮いているのが見つかった。
Posted on gru 30, 2017 in Kulinaria Ryba po japońsku jest moim zdaniem nawet lepsza od tej po grecku, charakteryzuje ją słodkokwaśny smak i prostota, oraz szybkość w przyrządzaniu. Ryba po japońsku była hitem mojego tegorocznego stołu wigilijnego i na pewno wejdzie w kanon moich wigilijnych potraw, ale nadaje się równie dobrze na Sylwestra, na inne święta, imieniny i urodziny, jak i na co dzień. Ryba po japońsku nie ma co prawda nic wspólnego z kuchnią japońską, oprócz tego, że w kuchni japońskiej używa się dużo ryb, ale niemniej jest wspaniałym daniem zarówno na świąteczne, jak i codzienne stoły. Ryba po japońsku 1 kg mrożonej morskiej ryby białej (mrożonej, bo kiedy zamarynowana jest w tym ostrym sosie, nikt i tak nie odróżni jej od świeżej. Ja polecam Mirunę) 1 słoik papryki konserwowej 1 słoik ogórków konserwowych 4 cebule Zalewa: 2 szklanki wody 1/2 szklanki oleju 1 słoik a 200 g przecieru pomidorowego 4 łyżki stołowe keczupu 4 łyżki stołowe cukru 4 łyżki stołowe octu 1. Rybę kroimy na małe kawałki – mniej więcej 5-8 cm szerokości, lekko solimy i panierujemy w mące, jajku i bułce tartej, po czym smażymy je na złoto. 2. Cebulę kroimy w półtalarki i szklimy na oleju, po czym dodajemy do nich ogórka i paprykę pokrojone w cienkie słupki. chwilę dusimy i odstawiamy. 3. Wodę, olej, ocet, przecier pomidorowy, keczup i cukier zagotowujemy razem, aż składniki się połączą i odstawiamy do wystygnięcia. 4. W dużym naczyniu rozkładamy rybę, przykrywamy warzywami i zalewamy zalewą. 5. Odstawiamy do lodówki. Gotowe. Ryba po japońsku smakuje najlepiej kiedy smaki się przegryzą, czyli im dłużej stoi, tym lepiej. SMACZNEGO!!! Kuchnia japońska Dla kuchni japońskiej charakterystyczne jest użycie ryb (jedzonych także na surowo), rozmaitych owoców morza, w tym wodorostów oraz warzyw. Popularne są zupy gotowane bezpośrednio na stole, w specjalnym garnku podgrzewanym dawniej węglem drzewnym, a obecnie gazem, a także jedzenie zanurzanych we wrzątku mięs, ryb i warzyw. Japończycy jedzą pałeczkami. Nakrywając do stołu, po lewej stronie stawiają miseczkę z ryżem, po prawej – z zupą. Pałeczki leżą równolegle przed nimi. Zupę pije się prosto z miseczki, do innych talerzy sięga się pałeczkami. Przed rozpoczęciem jedzenia, w momencie otrzymywania dań mówi się po japońsku: “Itadakimasu”, a dziękując po spożyciu posiłku: “Gochisō-sama deshita”. #przepiskulinarny
Ryba po japońsku - danie to poznaliśmy u naszej Kuzynki, która przygotowuje je na rodzinne spotkania. Ryba po japońsku tak nam posmakowała, że
Nie wiem skąd ta nazwa, ale taki przepis dostałam. 1 kg sfiletowanej, spanierowanej i upieczonej ryby Przygotowujemy zalewę: 3/4 szkl. oleju słoik przecieru pomidorowego 12 łyżeczek octu 6 łyżek ketchupu 3 szkl. wody 4 łyżeczki soli 6 łyżeczek cukru 6 sztuk ziela angielskiego 4 listki laurowe pieprz mielony Wszystko razem wymieszać i zagotować. 3 duże cebule kroimy w drobną kostkę To samo czynimy z 4 ogórkami kiszonymi i papryką konserwową Układamy warstwami rybę na przemian z cebulą, ogórkami i papryką. Wszystko zalewamy zalewą.
ryba po japońsku skutecznie tv
